野生黄菇盛产于青海省祁连山南簏,该地区因资源丰富而闻名于世,素有“八宝”之地之美称。“八宝”之一的天然野生黄蘑菇以其肉质细嫩,色美味香,而倍受人们的 青眯。
学名黄绿蜜环菌[Armillaria luteo-virens(Aalb.et Schw:Fr.)Sacc.],子实体中等大。夏秋季生于草原或高山地上。生长于海拔3000m以上的高山草甸,主要分布于我省的祁连、黄南、环湖地区、果洛、玉树等地。可食用,味鲜美,是高山草地上的一种质地优良的食用菌。
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【 用 法 】: |
食用方法:用水浸泡,泡开后洗净,用于炖肉、炖鸡味道鲜美,营养丰富!
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